フランチャイズと直営店の違いそれぞれのメリット・デメリットを踏まえて解説

フランチャイズと直営店は、ビジネスを展開する上で重要な選択肢となります。
両者には運営方法や収益構造など、様々な違いがあります。
フランチャイズは本部と加盟店が契約を結び、本部のブランドを使用して事業を展開する一方、直営店は本部が直接運営する店舗です。
この記事では、フランチャイズと直営店の違いを詳しく解説し、それぞれのメリットとデメリットを踏まえて、どのような場合にどちらを選ぶべきかを考察していきます。

フランチャイズとは

フランチャイズとは、フランチャイザー（本部）とフランチャイジー（加盟店）が契約を結び、加盟店が本部のブランド、商標、ノウハウを使用して事業を展開する経営形態です。
本部は加盟店に対して経営のサポートを提供し、加盟店は本部にロイヤリティを支払います。
フランチャイズシステムを採用することで、本部は少ない資本で店舗網を拡大でき、加盟店は本部の知名度やノウハウを活用して事業を始められるというメリットがあります。

直営店とは

直営店とは、企業が直接運営する店舗のことを指します。
本部が店舗の物件を選定し、従業員を雇用して、商品の仕入れから販売まですべての業務を行います。
直営店では、本部の方針がダイレクトに反映されるため、統一された運営が可能です。
また、直営店の売上はすべて本部の収益となるため、利益を最大化することができます。
しかし、店舗の運営に必要な資金やリスクはすべて本部が負担することになります。

フランチャイズと直営店の主な違い

運営主体の違い

フランチャイズ店舗の運営主体は加盟店オーナーであり、直営店の運営主体は本部です。
フランチャイズでは、加盟店オーナーが店舗運営に関する意思決定を行いますが、直営店では本部の指示に従って運営されます。

店舗運営の自由度

フランチャイズ加盟店は、本部との契約内容に基づいて運営されるため、店舗運営の自由度は直営店と比較して低くなります。
一方、直営店は本部の方針に沿って運営されるため、店舗の運営方法を柔軟に変更することができます。

収益構造の違い

フランチャイズ加盟店は、売上から仕入れ費用や人件費、ロイヤリティを差し引いた分が加盟店の収益となります。
一方、直営店の売上はすべて本部の収益となり、店舗の運営費用は本部が負担します。

店舗・商品の所有権

フランチャイズ加盟店の店舗や商品は、基本的に加盟店オーナーが所有しています。
一方、直営店の店舗や商品はすべて本部が所有しています。

従業員の雇用形態

フランチャイズ加盟店の従業員は、加盟店オーナーが雇用します。
直営店の従業員は本部に直接雇用され、本部の指示に従って業務を行います。

本部との関係性

フランチャイズ加盟店は、本部とビジネスパートナーとしての関係を築きます。
直営店は本部の一部門として位置づけられ、本部との関係性は上下関係になります。

項目	フランチャイズ	直営店
運営主体	加盟店オーナー	本部
店舗運営の自由度	本部との契約内容に基づく	本部の方針に沿って運営
収益構造	売上から仕入れ費用、人件費、ロイヤリティを差し引いた分が加盟店の収益	売上はすべて本部の収益、店舗運営費用は本部が負担
店舗・商品の所有権	加盟店オーナー	本部
従業員の雇用形態	加盟店オーナーが雇用	本部に直接雇用
本部との関係性	ビジネスパートナー	本部の一部門（上下関係）

フランチャイズのメリットとデメリット

フランチャイズ本部のメリット

• 少ない資本で店舗網を拡大できる
• 加盟店からロイヤリティ収入が得られる
• 店舗運営のリスクを加盟店と分担できる

フランチャイズ加盟者のメリット

• 本部の知名度やノウハウを活用して事業を始められる
• 本部からの経営サポートを受けられる
• 仕入れコストを抑えられる

フランチャイズのデメリット

• 加盟店の運営を直接コントロールできない
• 加盟店のトラブルがブランドイメージに影響する可能性がある
• 加盟店との利益配分によって、本部の収益が限定される

直営店のメリットとデメリット

直営店のメリット

• 本部の方針を直接反映できる
• 売上がすべて本部の収益となる
• 店舗運営を柔軟に変更できる

直営店のデメリット

• 店舗運営に必要な資金やリスクをすべて本部が負担する
• 店舗数を増やすには多額の投資が必要
• 人材確保や教育に時間とコストがかかる

フランチャイズ展開する際の注意点

ブランド力の維持

フランチャイズ展開する際は、ブランドイメージを維持することが重要です。
本部は加盟店の運営をサポートし、統一されたサービスを提供できるよう努めます。
ブランドイメージが損なわれると、チェーン全体の信頼性が低下する可能性があります。

フランチャイジーとのトラブル防止

本部と加盟店との間でトラブルが発生しないよう、契約内容を明確にし、コミュニケーションを密にとることが大切です。
トラブルが発生した場合は、迅速かつ適切に対応することが求められます。

フランチャイジーへの支援体制

加盟店が円滑に運営できるよう、本部は研修制度や経営指導などの支援体制を整えます。
また、加盟店の意見を取り入れ、システムの改善にも努めます。
加盟店の成功が、フランチャイズチェーン全体の成功につながります。

まとめ

フランチャイズと直営店は、それぞれ特徴があり、メリットとデメリットが異なります。
フランチャイズは、少ない資本で店舗網を拡大でき、加盟店は本部のノウハウを活用できるメリットがある一方で、本部は加盟店の運営を直接コントロールできないというデメリットがあります。
直営店は、本部の方針を直接反映でき、売上をすべて収益化できるメリットがありますが、店舗運営に必要な資金やリスクをすべて負担しなければなりません。

企業がフランチャイズと直営店のどちらを選ぶかは、事業の特性や目的、資金力などを総合的に判断して決定されます。
フランチャイズ展開する際は、ブランド力の維持、フランチャイジーとのトラブル防止、支援体制の整備などに注意が必要です。
いずれの形態を選択する場合でも、長期的な視点に立ち、顧客満足度の向上と企業の成長を目指すことが重要です。